Aceite de Oliva Virgen “Andino”
Natura Andino es un aceite de oliva virgen extra de acidez inferior al 0,3%, producido a partir de una selección cuidadosa de variedades de olivas cultivadas con esmero.
Sus sabor fresco y equilibrado, con toques de amargo y picante marida perfectamente con carnes, verduras y pastas. Su práctico vertedor lo hace ideal para la cocina profesional y familiar. Un aceite de oliva que deleita tus sentidos.
Recomendaciones de seguridad
-Es imprescindible atender siempre a los recipientes con aceite que estén sobre una fuente de calor. Si el aceite dentro del recipiente se prende fuego, no intente apagarlo con agua, apague la fuente de calor y cubra totalmente el recipiente con un paño húmedo. El agregado de agua sobre aceite hirviendo posee un alto riesgo de Incendio y Quemaduras.
-La temperatura máxima de calentamiento del aceite es de 180°C. En el caso de que el aceite humee, reduzca la fuente de calor y espere a que el aceite baje su temperatura antes de verter alimentos dentro de él.
-Si va a freír un alimento que contenga alta humedad, reduzca la misma (secando, ventilando) antes de sumergirlo en el aceite. Riesgo de quemaduras.
-Si va a freír un alimento congelado, retire el excedente de hielo superficial antes de sumergirlo en el aceite caliente. Riesgo de quemaduras.
-Evite verter aceite desde el envase original a un recipiente que contiene aceite caliente, la reacción por choque térmico o la caída del envase dentro del recipiente puede salpicar ocasionando quemaduras.
-Evite verter aceite caliente dentro de un envase plástico. Riesgo de quemaduras.
-Reutilización: El aceite utilizado en una fritura sufre modificación de sus componentes a causa del calor, por lo que AGD no recomienda su reutilización en otras frituras. Riesgo de salud.
Recomendaciones a grupos de consumidores sensibles
Debido a que los aceites de soja y girasol totalmente refinados no contienen proteínas, el consumo de este producto no conlleva riesgo para personas sensibles al consumo de productos de soja (*), personas celíacas, alérgicas o personas que no deseen consumir proteínas modificadas genéticamente. Ante dudas sobre grupos de riesgo específicos consulte a un profesional de la salud.
PRESENTACIÓN
